古越黄酒
定义：客家黄酒有别于江南的黄酒。喝黄酒是客家人的普遍习俗，在喜庆节日更是用此款待宾朋，在客家地区，传统的客家黄酒制作流程，仍流传于一些主妇手中：将研碎的“酒饼”（曲药）和冷开水，均匀的撒在焖熟、已冷却的糯米饭上，倒进酒缸中发酵，密封保温，每天入适量古井水，如此三日，即见酒井中之酒酿。最后，滤出米酒液入小瓮，加入红曲，封以草皮，埋入火堆中，炙上几个小时。注：本名词内容引自维基百科
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古越龙山绍兴黄酒，来自浙江绍兴的特产，你喝过吗？
Strong哥 12-27 23:45
6 9
古越龙山黄酒还可以呢
喝茶喝酒交个朋友 10-06 07:33
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#双十一给你种草#冬季喝黄酒——带你看懂古越龙山
chow2007 10-29 22:01
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