粽子梅干菜
定义:梅菜,也称为梅干菜,是一种中国传统烹饪原料。使用雪里蕻或其他芥菜种类的茎叶,用盐腌制风干而成。一说因在南方梅雨季节制作而得名,另一说是发霉的霉。从口味上又有“甜梅菜”和“咸梅菜”之分。常用于上海菜、浙菜、重庆菜和粤菜;“咸梅菜”在川渝菜系被称之为盐菜(酱腌菜),是流传在重庆主城区和大足、永川地区的川菜分支。著名的传统梅菜产地有浙江省绍兴、萧山、宁波、广东省惠州、梅州、江苏苏州、无锡、重庆市大足等。常见菜式有梅菜扣肉(烧白)、梅菜肉饼等。注:本名词内容引自维基百科
排行榜
味同斋黑猪五花肉梅干菜粽子咸蛋黄嘉兴风味早餐鲜肉粽200g*8只
39.9元
9.4k
嘉兴粽子6只装新鲜肉粽双蛋黄梅干菜五花肉板栗五花肉瘦肉粽速食
49.9元
6.2k
农家手工辣粽子衢州咸菜排骨粽龙游芋头粽红豆梅干菜端午网红肉粽
39.99元
天猫精选
4k
【三全】梅干菜肉粽蛋黄肉粽霸王粽子节日真空方便速食日期新鲜
10.9元
3.2k
传统粽子250g八只蛋黄五花粽子板栗梅干菜真空包装端午多口味手工
49.9元
2.9k
枫泾程大妈粽子上海鲜肥肉粽朱家角咸蛋黄肉粽嘉兴梅干菜大肉棕子
42元
天猫精选
2k
【粽子六味试吃装】蛋黄肉粽板栗梅干菜肉粽230-250g 包邮除偏远
69元
1.9k
诸老大 速冻粽子肉粽蛋黄肉粽子 端午节粽子湖州特产嘉兴粽子中华老字号 梅干菜黑猪肉粽130x8只-冷冻储存
71.9元
京东
1k
湖州国芳粽子梅干菜肉粽手工新鲜每日现做散装批发端午节团购
44.6元
天猫精选
1k
沈大成鲜肉粽子糯米蛋黄大肉粽上海特产老字号端午节梅干菜咸味
45.9元
天猫精选
832
淘宝上能买到哪些全国各地的好吃粽子?
魔都食鉴局 05-28 11:12
378 433
端午节教你自制网红糯米蛋
月涩撩人 06-09 09:21
244 510
广州酒家"粽有福运"礼盒
可咸可甜的JJBOM 06-09 07:29
18 19
知识百科