青团
定义:蒿子粑粑,是以加入一种绿色野菜为特色的,主要用米制做的地方特色糕点,主要流行于安徽江淮江南、浙江、江西、湖南等南方地区。蒿子粑粑主要食材有米粉、腊肉、蒿叶。蒿子粑粑可用蒸笼蒸,也可蒸熟后将两面煎炸至金黄色,外酥里软,口味更佳。蒿子粑粑带有绿色野菜的清香,鲜香可口,实乃最具地方特色的美食。注:本名词内容引自百度百科
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春天到了,开始做青团子了!同事家做的青团子作为我们下午充饥的小零食,真的很不错!
ccc333ccc 03-08 23:57
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春天必吃青团
加油5105 04-17 22:28
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春日第一口甜——青稻农厨河源龙川客家艾粄艾糍糯米青团
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