沙锅电磁炉
定义:电磁炉又名电磁灶,是现代厨房革命的产物,它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时,产生涡流,令锅底迅速发热,达到加热食品的目的。灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板(结晶玻璃),台面下边装有高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置及相应的控制系统,台面的上面放有平底烹饪锅。其工作过程如下:电流电压经过整流器转换为直流电,又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电,将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上,由此产生高频交变磁场,其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生,涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换,所产生的焦耳热就是烹调的热源。注:本名词内容引自百度百科
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砂锅电磁炉燃气灶通用炖锅陶瓷煲汤家用耐高温沙锅汤锅煤气灶专用
144元
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砂锅电磁炉适用燃气灶通用炖锅煲汤家用煲仔饭小沙锅麦饭石陶瓷锅
118元
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70元
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砂锅电磁炉专用麦饭石炖汤锅家用明火两用燃气通用陶瓷小沙锅药壶
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砂锅电磁炉煲汤家用燃气灶耐高温陶瓷沙锅煤气灶专用大号汤锅导热
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电磁炉砂锅专用燃气煲汤汤锅陶瓷家用沙锅小号熬中药炖锅煎药炖汤
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日式砂锅炖锅家用燃气电磁炉明火两用陶瓷炖汤沙锅汤锅煤气灶专用
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电磁炉专用砂锅炖锅燃气通用陶瓷煲明火煲汤家用瓦罐熬粥石锅沙锅
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砂锅汤煲炖锅家用电磁炉专用明火耐高温陶瓷炖汤耐热沙锅煮粥汤锅
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高性价比锅具大推荐!
得意叔 02-07 17:56
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最能留住食物本味,都是因为这些锅!
百货君 09-25 12:00
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小圈96 04-27 22:10
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