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①打四个鸡蛋,准备少许淀粉水
② 淀粉水倒入鸡蛋中,撒黑胡椒,撒点盐,搅匀
③虾仁和扇贝柱洗干净,撒入黑胡椒海盐,少许生抽,少许料酒腌制一会
④虾仁,扇贝柱炒熟后倒进蛋液里
⑤ 锅里热油,倒入蛋液和虾仁扇贝柱,翻炒至蛋液凝固
⑥撒上葱花和黑胡椒海盐,开吃啦