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精选金枪鱼肉 深海捕捞之后低温急冻保证新鲜美味,肉色暗红,脂肪纹理整齐,口感软滑中带一点清脆,低卡路里,好吃不长胖。
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金枪鱼寿司
主料:金枪鱼
配料:紫苏叶1片,白萝卜1根
调味:芥末适量,刺身酱油适量
做法:
1.先将白萝卜去皮切细丝,冲水去辣味备用。
2.金枪鱼切片,厚约3毫米,重8-10克为宜。
3.将白萝卜切丝,紫苏叶、金枪鱼片按先后顺序装盘并装饰即可。
小贴士:夏天若摆放于碎冰块之上则更清凉爽口。