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买了一只乌鸡,想吃隔水炖乌鸡了。食材:乌鸡、薏仁、芡实、玉竹、红枣、枸杞、松茸、陈皮、黄芪所有食材洗干净后,加水泡住食材,隔水炖了六个小时,薏仁,芡实都没有泡,直接炖,炖好的时候芡实薏仁都开花了。闻着陈皮的清香,嚼着软软的乌鸡肉,喝着微甜的鸡汤,看着世界杯真是美味呀。
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