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梵瑞食品店 (作者): 食材及做法:
●熟制羊杂
●姜片、蒜片、干辣椒、花椒、洋葱、辣椒、孜然粉
梵瑞食品店 (作者): 做法:
1.熟制羊杂切片,洋葱、螺丝椒切斜段
2.热锅倒油,倒入姜片、蒜片、花椒、干辣椒段炒香
3.下羊杂大火炒干水份,加生抽、老抽、适量盐、糖调味
4.倒入洋葱、辣椒炒断生,撒孜然粉出锅