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京东途络食品店 (作者): 香菇干贝粉丝煲的做法
1:银丝粉用剪刀剪断头尾,吃的时候比较好夹,用水浸泡发软。
2:香菇提前发好,去掉香菇蒂切成丁,金针菇洗好对半切断,干贝洗净切碎,蒜切碎,葱切葱花。ps.有爱吃姜的可以放姜,我不喜欢吃姜。
3:把金针菇,干贝,香菇,蒜,先入锅炒炒到差不多快熟浇入之前泡香菇的水煮一会,然后加入粉丝,注意粉丝加入后要快速用筷子翻炒搅拌(因为它太粘锅了),然后加入大概三汤匙的蒸鱼豉油,依据个人口味来哦,每个人家里汤匙大小不一样,然后两三颗米那么多份量的盐,千万别放多,干贝有咸味,加入少量味精就OK了,最后拌入葱花。
京东途络食品店 (作者): 红萝卜半只,香菇干7只,猪腿肉半斤,姜3片,酱油适量,蚝油适量,油适量。
京东途络食品店 (作者): 一:
1香菇干温水泡一小时,洗干净切丁,
2红萝卜切丁,
3猪腿肉切丁,加酱油,油,蚝油和姜片腌半小时。
京东途络食品店 (作者): 二:1 热锅热油,肉丁爆炒一下
2 再倒入红萝卜和香菇,再加酱油和蚝油,确保米饭也能有味道,全部炒香就行,不用煮熟
3 电饭锅正常放水煮饭,平铺在米上就行。
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