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夸哥卖场店 (作者): 1.直接当果腹零食吃。2.山楂银耳羹,山楂球也可以替代新鲜山楂可以使得羹汤更美味。3.苹果煮山楂,强烈推荐水果茶中都可以放入山楂球调味。4.红糖山楂糊,捣碎山楂球和红糖一起加热水煮成糊状,若有姜丝加入更佳。
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这几年国货兴起,所以就关注了很多中华老字号,在翻看的时候,发现,这些店铺很多都是食品店铺,就把他们推荐给大家,不全啊,谅解一下。从北向南,先从东北说起。1.秋林他们家最有名的红肠,但是作为一个百年老店
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腌制指的是白砂糖腌果——除了白砂糖以外,并不需添加任何东西。和传统的腌制方法相比,使用高压抽真空机进行加工,此加工可以保证糖充分且均匀地融入山楂果。糖本就是天然的防腐剂,由于山楂果中各个部位的糖含量均匀充分,所以,不需要使用任何防腐剂,也能使空心山楂达至较长的保质效果
腌制后接下来是烘干。在蒸汽室里将山楂烘烤12个小时以上,山楂留存水分至10%左右。烘干的目的是高温杀菌,去除水分,延长保质时间。"
夸哥卖场店 (作者): 1.直接当果腹零食吃。
2.山楂银耳羹,山楂球也可以替代新鲜山楂可以使得羹汤更美味。
3.苹果煮山楂,强烈推荐水果茶中都可以放入山楂球调味。
4.红糖山楂糊,捣碎山楂球和红糖一起加热水煮成糊状,若有姜丝加入更佳。