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这就是寻常的挂面没什么特殊的,为什么说过年必备呢?因为新年里面街上一般很少有早餐,这时候就需要自己解决早餐问题。下碗挂面,然后把前一天的剩菜作为浇头,那就是一份完美的早餐了,而且一般过年时的剩菜都是大鱼大肉,保证是一份大餐!
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