小麦育种人说面粉（一）： 为什么同样是面粉，做出来的东西差别那么大？

一种帮你拉屎，对血糖巨友好的主食，真心劝你吃点！（不是燕麦）

因为想吃西葫芦鸡蛋饼，搜了搜要买什么面粉，哦哦原来就是普通的中筋小麦粉！但是这么一大袋买回来还能做什么呢？开始思考自己喜欢的菜。必不可少我最爱的海蛎煎——搜菜谱，发现这个是红薯淀粉。那么前两天刚在小红书看到的曲奇生面团——低筋面粉。滑蛋饭——这个是用玉米淀粉。粉类也太多了吧？？？？

粗粮怎么吃，更合理？1，吃完粗粮要多喝水；,2，每天吃的量占到主食的1/3左右；3，用高压锅烹调更保护营养；4，老人、孩子要粗粮细做；5，要根据自身体质来调整品种。可以在做主食时混入粗粮，比如蒸米饭时加点小米、糙米、绿豆或红豆，煮白米粥加一把燕麦，磨豆浆时加一把紫米等，这样吃起来口感也更好；

100道减脂餐餐单 （003）| 燕麦饭

姐妹们你们可以自己查查藜麦的好处！营养真的非常全面，做面食，闷饭，做粥，做沙拉都非常好，老少皆宜的谷物，真心推荐给大家~ #藜麦馒头做法 #粗粮细做 #藜麦营养价值 #喜爱度激励计划 #藜麦馒头

金龙鱼高筋小麦粉好价了，16.9元到手10斤，喜欢做包子馒头饼的值友们不要错过了

减肥要从主食下手（燕麦米、野米）

荞麦椒麻面拌面减0低无糖精脂肪代餐主食非油炸乔麦面饼纯带调料 免煮荞麦椒麻拌面10袋

中国，哪的“莜麦”最好吃？经评选，这10个地方上榜，有你家乡吗