用春天的第一菜头刀韭菜，做韭菜盒子，皮薄馅大，鲜嫩多汁，营养又美味，尝一口真的是太鲜美了！做法步骤分享来了！1.适量面粉倒入盆中一半用开水搅拌成面絮，另一半用冷水搅拌成面絮，然后揉成一个光滑的面团，醒面10分钟。2.韭菜洗净沥干水份，切碎备用。鸡蛋打散，锅中倒入少许油，倒入打散的鸡蛋，用筷子不停的搅动，鸡蛋就能很快成小碎块。3.注意，韭菜容易岀水，先放少许油拌匀，再加入炒好的鸡蛋、虾皮、少许盐拌匀备用。4.醒好的面团揉光滑，搓长条切成均匀的小剂子，将剂子按扁擀成圆形面皮。放上馅料对折，封口压实，捏上花边。5.电饼铛刷少许油，放入韭菜盒子，煎至一面金黄。翻面煎至两面金黄即可出锅。简简单单营养又美味，即有美色又有食欲哈😂

最佳值友6666

+2

韭菜鸡蛋饼是一道常见的家常小饼，就是做起来有点麻烦1.韭菜洗净后历干水分，切碎，放入一个大碗中，用筷子搅拌均匀。2.打入3枚鸡蛋，放入少许盐和五香粉和小磨芝麻油，再次搅拌均匀。3.平底锅预热刷油，将韭菜面糊舀到平底锅里，用铲子整理形状，全程开中小火烙。4.大约2分钟后，翻面烙另一面，最后两面全部烙至金黄，一分为四切开，香喷喷的韭菜鸡蛋饼就做好啦！一个饼配上一碗稀饭，晚饭就这样解决啦！

贝黎塔

不错不错，非常非常的满意，而且关键是每一个都是独立的包装，想吃多少就做多少，非常的卫生，这个韭菜盒子的味道非常的正宗，而且关键是一点都不咸，韭菜加上鸡蛋的味道，双面煎得金黄，一口咬下去就浓的香味就溢了出来了，非常非常的满意。

我爱你轰轰烈烈