此商品目前在京东商城特价,可参加满183.6选4件、满199减80券、满200减20神券活动,到手价20.9元,plus到手更低,感兴趣的值友不容错过。
煎牛排是一道做起来很快的美食,不过很多人都煎不好。煎牛排的过程中,确实有很多讲究的步骤。比如说要把牛排提前从冰箱里面拿出来解冻,而且解冻最好要放在冷藏室自然解冻。这样解冻出来的味道就比较好,而且比较健康卫生。除了解冻方面比较讲究,解冻完牛排之后,还要用厨房纸把牛排表面的血水吸干。很多人有个误区,就是直接用黄油煎牛排,这样对也不对。刚开始下锅的时候不可以用黄油,然后在煎牛排的中途才可以下黄油去煎牛排。下黄油的同时可以放入迷迭草和大蒜。我这次煎牛排之前,特地去看了一个专业的煎牛排视频。视频中的做法是牛排煎两次,第一次煎牛排是先把牛排下锅,每一面煎50秒。然后煎完之后取出来,5到8分钟后再二次下锅煎牛排。我觉得这种方法煎出来的比我以前煎牛排煎的好吃,虽然说还没有达到我的预期,不过我相信坚持练习就能煎出好吃的牛排。
+3
其实我平时做的更简单。
双十一刚开始,春秋禾牧的牛排打折搞活动,一片下来7-9元,撸了200多块的,上脑,板腱,肩颈加起来有20片左右吧,够吃一阵子了。今天拆开的是板腱,成色怎么说呢,还是不错的,纹路和形态是一片很规整的肉。但是色泽就不好说了,我拿回来并没有化冻,直接放冰箱了,吃的时候冷藏缓冻,到还是有氧化的色泽。可能是运输过程有了问题吧。最后说肉质,嫩度还可以,比较考验技术。肉味十足,作为蛋白质补充来源和晚餐,是一个不错的选择!
+2
提及当前商品 #本站首晒#Lodge 洛极 26.5cm平底条纹牛排煎锅L8GP3 开箱&实战牛排
一、张大妈说:先有了肉,才有了锅先有肉最近双十一各种大肉满天飞,冰箱也是严重超负荷。牛肉又是囤货的重中之重。本来家里的牛肉一直以炖牛腩和酱牛肉为主,毕竟好保存做一次可以吃几次。不过牛腩吃久了总归是有点
提及当前商品 在家也要吃像样的牛排——Lodge 条纹圆底煎锅体验
大妈这两年推的牛排越来越多,我也从最开始吃过拼接肉,到现在体验过不同的部位,甚至日本和牛,也算是在吃牛排这件事上有点点认识,之前发过一些国产牛排的试吃,无奈当时厨具条件不到位,用中式炒锅煎制,总是
相关选购指南 买牛排之前,可以先看看这个攻略,关于牛排一些我知道的知识点(附部分好吃的牛排推荐)
大家好,我是聚灵阵主。两年前的现在,阵主还是去超市买腌制好的不知道什么部位的黑椒牛排的小白,不过经过了各种美食博主的熏陶之后,阵主自己也是知道了很多关于牛排的知识点,也吃过了不少的牛排,在本文中阵主也
京东超市 海外直采 进口原切大块牛肩肉 1.5kg
京东超市 海外直采进口原切牛肋条 1kg
鲜京采 原切牛腱子 2kg
FRESH·FOUR SEASONS 淳鲜四季 谷饲原切牛排(西冷、眼肉、菲力等)边角料 净重1kg