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蒸锅加热5分钟就 ok 了,很柔软劲道,卷上什么菜都很好吃。想吃的时候,拿出来撕开一包,拿出一张放锅里热一下,就能食用,很方便,把炒的菜卷起来更加美味可口,而且都是一张张独立分开的,不用担心放在冰箱会冻在一块,太棒了!
每年都要买,之前在老家都是母亲自己做,现在自己出来住了,立春吃春饼的习惯一直没有丢,只是春饼都是网上买了,妈妈的手艺没学到手啊……山东禹城生产的,配料很简单,小麦粉和纯净水。厚薄很均匀,买回来吃也很方便,蒸一下或者微波炉打一下都是可以的,没有粘连的现象,自己切点爱吃的葱丝,蒜芥子黄瓜丝都是可以的。物流不错,中午买的,第二天下午到货,包裹严实,冷链运输,没有耽误晚上吃。问一下小伙伴,你们那里立春都是吃什么呢?
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说起立春,我们家乡的习俗是吃春饼,名曰“咬春”,在这一天春饼卷上各种新鲜蔬菜,既有防病、又有迎春之意,简简单单一张春饼,卷上酱肘子、摊鸡蛋、合菜、黄瓜,一卷下去,齿香留痕,非常棒。
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立春时吃春饼是我国一种古老的风俗,称之为“咬春”。春饼发展到今天,食用的时间已不局限在立春才吃了,现在吃春饼也是很不错的。春饼有烙制、也有蒸制的。春卷是用蒸的方法制成,这样做的春饼软和而不失嚼劲儿,自
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