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前两天买的空运过来,因为疫情原因过了三天才派送,今天刚拿回来就拆了一个吃15号8个16号最上面两个,保质期60天。说回月饼,拆开就开始吃了,皮挺好吃的微微甜,馅的话就很让人难受,第一口吃下去味道还好,糖和盐然都是颗粒状直接放进去的,稍微有一点甜咸度还好。火腿肉的话不知道是不是太碎了没感觉到是肉,偶尔有几个硬的不知道是皮还是什么,吃到一半的时候就开始变了,开始变的咸了,我是北方人,口味还可以稍微重一点也没事,但吃到最后两口已经没有甜味了只剩下颗粒盐的咸味,齁的我吃完就喝了一大杯水,真的咸到我了。这个月饼甜咸口的不怎么油腻,但连续吃两个应该会有点腻。如果不这么咸,把糖和盐化开到里面我觉得还不错,但它是直接把白砂糖和盐粒直接放进去肉眼都可以看到。价格的话我买的58,价格比其他大牌便宜,但还是觉得贵了点,不过现在物价都飞涨,贵了也没办法,尝个鲜吧。
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嘉华是云南本土大型烘焙企业,有30多年的历史,旗下更有“嘉华饼屋”连锁店,规模在云南排名名列,在消费者心中也很有名气!里边的馅料油光发亮,细致均匀,细中有粗,还有白芝麻粒,很是好看。口感是咸中有甜,香香的。配料表:小麦粉、水、食用猪油、白砂糖、云腿丁、蜂蜜、蜜饯、芝麻、食品添加剂(碳酸氢铵、胭脂红(盖章用))难怪嘉华的云腿月饼口感这么丰富,原来除了蜂蜜,还加了蜜饯。
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嘉华精制云腿月饼10枚800g,58元买的。80g一块,合5.8元/个。包装还不错,里面有分隔的支撑,不过到我手里还是有点碎。8月21日买的,货是8月12日的,中通快递,8月24日收到,保质期60天。嘉华鲜花饼去云南的时候买过,月饼头一回吃。月饼皮很酥,所以它碎了。月饼馅又咸又甜,咬着很有火腿颗粒感,可惜我不爱吃。家里人觉得还行,吃完不成问题。热量:1896千焦/100g,80g/块,一块下去三百多大卡,吃一块早饭就甭吃了。
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