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粘糯的口感,香甜的味道,驴打滚很受我们家人的喜欢,但是街边买的有的面太厚有的馅太甜,好吃的又离家太远。索性自己在家做了,其实很简单,半小时也就吃上了。菜谱参考下厨房,不过我有两点小窍门分享:一是蒸熟的糯米团可以放在保鲜袋里擀成片,哪里都不粘。二是豆沙馅也可以放在保鲜袋里擀成片。最后卷到一起,切开,撒上豌豆粉就可以吃啦~
南瓜去皮切块后使用水波炉蒸汽模式18分钟蒸熟,捣烂南瓜后慢慢加糯米粉和面,面团不黏手就可以了,全程不用添加调料,纯天然更健康。将南瓜面团分成20g一个小面团,揉圆按扁,两面刷一层食用油放入水波炉。选择过热水蒸气/空气炸模式,180℃,20分钟出锅咬一口绵软弹牙,表面炸出微微的硬壳,不用放糖,仅仅是南瓜的香甜就非常好吃!一盘20个不到十分钟大家就吃完了
🧛♂️购买原因🧛♀️这袋糯米粉还是我上回做蛋挞的时候买的,想看我之前做蛋挞的文章可以进我主页,在文章板块内查看详细教程。我上回做的可是来自于云南嘉华的黑糖麻薯蛋挞,说实话黑糖蛋挞是真的好吃!我永远爱黑糖蛋挞。做黑糖麻薯蛋挞其中有个关键步骤就是里面的黑糖麻薯馅,里面是麻薯,所以我选择了糯米粉,在糯米粉里面我选择了展艺。🧜♂️产品外观🧜♀️展艺的外观相对上还是很好看的,整体上的材质采用的是那种稍微比较厚实的包装袋。摸起来也比较有质感。表面上印有展艺的logo以及使用糯米粉制作的汤圆示意图。上方还有相关的建筑等等图案,这样一袋糯米粉净含量500g。🧝♂️配料及营养成分🧝♀️配料:糯米。营养成分:每百克含有能量1476kj,蛋白质6.6g,脂肪0.6g,碳水化合物78.9g以及钠含量0。整体上糯米粉的含量就是这样咯,都是含量比较高的碳水炸弹。🧞♂️使用体验🧞♀️我上回做的是麻薯馅,我是用云南黑糖跟糯米粉混合在一起,然后放在锅蒸的。刚倒入糯米粉的时候还是出现了聚块的情况,所以下回在使用糯米粉的时候一定要注意不要让它结块,不然这样后续制作很难处理的。蒸完之后整体上就是半透明的样式了,整体上还是比较好看的。吃上一口,我只能说这个米香味真的很浓郁诶。香味非常的给力,品质上还是很不错的。🧟♂️购买建议🧟♀️展艺也是近两年才火起来的烘焙用品品牌,但是成长的可以说非常不错,可以跟百钻等一些大牌相媲美。
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提及当前商品 老婆饼这样做简单又好吃
材料准备在开始制作这道美味之前,我们首先需要准备以下材料:糯米馅材料:熟糯米粉80克、白砂糖60克、食用油适量(防粘和煎制用)、白芝麻15克。水油皮材料:中筋面粉100克、猪油30克、水45克、白糖1
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