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清洗待清蒸螃蟹的方法:1.首先将浸泡过盐水的螃蟹洗干净放入盆中,接着倒入适量的白酒,浸泡10分钟,用白酒可以把螃蟹晕醉,也能有效的去除腥味。2、拿起刷子将螃蟹八条蟹腿细细刷干净,然后将螃蟹的腹部翻开,用牙刷仔细清理,刷洗的时候不要落下每一个缝隙。3.最后在冲洗螃蟹将螃蟹中的淤泥和排泄物都清理干净即可,将冲洗干净的螃蟹放入盆中待用。
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家人们一定要试试这个!!!真的巨巨巨好吃!!食材:梭子蟹、洋葱、葱段、蒜瓣、姜片、做法:①梭子蟹洗净切块、对半切好,放入适量淀粉抓匀!②油热倒入蟹和一半姜片煎至两面变色、再放入洋葱、蒜瓣、葱段、姜片炒香!③再放入两勺生抽、两勺料酒、一勺蚝油、少许胡椒粉、适量清水翻炒均匀、盖上盖子中火焖煮3分钟④到最后加个鸡蛋,吸满汤汁,,再放入葱段点缀即可!
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午出来陪孩子上课,走了五公里,去超市逛一逛,看见超市有大闸蟹,今天还有特价赶紧买了五只,还不错!个头比较均匀,而且每个还挺活分,精神头可以,看来应该是运来不久,晚上就清蒸吧!
提及当前商品 吃螃蟹啦!人间难得的美味,莫错过哦!
时间过得真快,转眼都9月份了,马上就到中秋节了,大闸蟹也开始成熟了,又到了吃螃蟹的好时候,螃蟹肉质细嫩,口味极佳,让人回味无穷,接下来给大家分享几款值得入手的螃蟹,有需要的值友拿走不谢!①蟹太太大闸蟹
提及当前商品 为什么9-10月的大闸蟹最好吃?
大闸蟹是中国一种著名的水产美食,口感的最佳月份通常是在秋季,尤其是在9月和10月。以下是为什么这个时期的大闸蟹口感最好的原因:1. 产卵期结束:大闸蟹通常在春季开始产卵,这个时期它们的身体会逐渐消耗
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