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🍗 贴秋膘啦(❁´ω`❁)1. 选材要新鲜选择新鲜的鸡腿肉,可以选择带骨的鸡腿,味道更鲜美。鸡腿肉的肥瘦相间,炖煮后更加嫩滑入味,而且有骨头的鸡腿炖出来的汤汁也更浓郁。2. 腌制的重要性在烹饪前,可以先用盐、酱油、料酒、胡椒粉等调料腌制鸡腿,大约30分钟到1小时。这样不仅可以去腥,而且能让鸡肉更入味。3. 煸炒上色在炖煮前,先将腌制好的鸡腿放入锅中煸炒,翻炒至表面微微金黄,这样能锁住鸡腿的水分呢!4. 配料的搭配红烧鸡腿可以根据个人口味加入一些配料,比如洋葱、香葱、干辣椒、姜片和大蒜,这些都能提升菜肴的香气和味道,最后就是焖煮入味啦!
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提及当前商品 冬日美食篇2:烤肉是不是很棒呢
写在前面:要说冬季美食,我觉得除了涮火锅,大概就是烤肉最棒啦,最近很少去外面吃饭啦,突然馋这一口,发现现在网购真的超级方便呀,各种食材都有,而且很多都是腌制好的,洗点生菜,一顿大餐就诞生啦。今天来和大
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