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上次煎了个十分熟,牛排比较老,这次准备尝试八分熟的,解冻之后,用厨房纸巾把血水吸干,然后用腌料腌制半小时,放进平底锅煎制,多少分钟就自己掌握了,煎好之后切开,外熟里嫩,个人觉得配上辣椒面比黑椒酱更好吃😋
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国内的恒都牛肉还可以,这款牛肉切片大小适中,厚度也可以,已经调好了味,下火锅很滑也比较嫩,口感的普适性强,大人孩子都喜欢吃。半价入更合算。
恒都这个牛肉系列很赞,三个小包,用起来很方便,我买来是用于炒菜的,解冻后腌一下,爆炒,非常鲜美,很适合大城市的生活方式,快捷方便,又美味。
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