面包糠，可以裹在要炸的食物外面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等，酥脆不掉渣，最近站内推荐了不少番茄酱/甜辣酱，配上面包糠，和冰箱里吃不完的生鲜，当做夜宵，可以说很美味了。