京东此款目前活动售价63.8元,近期好价。
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秋风起,鱼肉肥,秋天是吃鱼的好时节。这个季节捕捞的鱼,肉质鲜嫩肥美,价格还便宜。鲈鱼里有海水鲈鱼和淡水鲈鱼之分,前者主要生活在大海里,离开海水容易死亡,因此较难实现人工养殖,市面上售卖的主要以冰鲜海鲈鱼和冷冻海鲈鱼居多。入秋后的海鲈鱼属于摄食旺季,口感鲜美细嫩,好吃又有营养。推荐做法:盐煎海鲈鱼食材准备:海鲈鱼1条、食盐适量 1、海鲈鱼清理干净,沿着鱼骨上下各切一刀(参照芒果的切法),将中间的鱼骨头取出来,鱼肉展开压平,然后用厨房纸吸干表面的水分;2、在鱼身上均匀抹上食盐,放入冰箱中冷藏腌制3个小时,然后取出来,热锅加油,油热后放鱼,先煎有鱼皮的那一面,小火煎至两面都成金黄色后,即可出锅,这种做法用到的调料只有盐,能充分吃到原汁原味的鱼肉。
下单的海鲈鱼,老家这边卖的比较少,网上下单很方便,两三天送到,送到的时候还很好。已经处理好的鱼,回去直接解冻就可以上锅蒸,经济实惠又方便。第一次购买,发现产品非常满意。收到货后,发现是冰鲜包装,每份包含3袋,非常适合送给父母。我觉得这个在家炖鱼的时候可以用,如果是撸串的时候也可以烤鱼用。福建宁德的海鱸鱼,去腮去五脏去鳞,一斤一条,足斤足量,包装完整,三去产品,吃着方便,肉质紧实,但不是很新鲜,东海刚开海,好像是库存的,顺丰快递,从上海发货,送货上门。三去,对于我们内陆的老百姓来说,非常适用,方便了消费者。500g/三条,我理解应该是 三去之前,每条鱼有500g左右。每条鱼单独包装的,打开包装,清洗,码盐腌制10分钟,即可上锅蒸。这次蒸了一条,麻辣味的,鱼肉很紧实。下次准备清蒸一条,试下口感如何。
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今天收到海鲈鱼就清蒸了一下,非常满意,鱼肉鲜嫩细致,汤汁鱼油粼粼,蛋白质丰厚细腻,是人类补充蛋白质的优选,这是头一次购买就让我惊喜,可比超市上的鲈鱼没有可比性,物美价廉又新鲜,还是去磷去鳃去内脏的三去,给我们烹饪减轻了很多麻烦。包装认真,顺风快递,真是好食材好包装好享用。给厂家商家快递大大的赞!!!!!一定会回购!
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