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有一点想跟各位值友强调一下,买牛排不要看单片价格,要换算成斤价!换算成斤价!换算成斤价!正常的谷饲三大部位牛排(西冷眼肉菲力)斤价在40~50之间是好价,不要看单片价格!不要看单片价格!不要看单片价格! 购入价格27元,折合斤价48。原料生产23.1,分切日期23.10。 这个厚度,版型对于设备简单的家庭烹饪来说真是太合适了,只要一口锅就可以轻松做出外层焦脆,内质软嫩的牛排。(如图7) 性价比特别高,是我目前买到的京东自营性价比最高的牛排。强烈推荐!更多自营牛排细节在我主页笔记和文章中浏览。
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茶牛原切牛排澳洲谷饲眼肉西冷牛排1120g礼袋装 1件装因为冷柜不大,为了装下屯的上百片牛排只能拆了包装存放,结果现在有点分不清这块是什么品种了,看样子应该是奔达利的西冷。他家的牛排,现在的品质也是越来越不如以前了,表现就是不稳定,这一块还算不错,厚度在1-2公分,肥瘦相间,煎出来能锁住水分也不至于太容易煎老,至于火候,对我来说,只能看缘分,今天发挥的还不错,切开还有汁水,目测在7-8分的样子,口感刚刚好,撒上一点海盐胡椒,肥而不腻。
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提及当前商品 618吃货分享,如何选择原切牛排
原切牛排是一道高级的菜肴,在国内也越来越受到人们的青睐。但是如何选购原切牛排却是让很多人头疼的问题。下面就为大家介绍一下选购原切牛排的攻略。1. 牛排等级选购牛排时,等级是第一考虑因素。美国牛排等级
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大家好,我是聚灵阵主。两年前的现在,阵主还是去超市买腌制好的不知道什么部位的黑椒牛排的小白,不过经过了各种美食博主的熏陶之后,阵主自己也是知道了很多关于牛排的知识点,也吃过了不少的牛排,在本文中阵主也
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