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食遇福旗舰店 (作者): "1️⃣牛肋条泡1~2小时泡出血水,冷水入锅加葱姜 料酒焯水,然后用温水清洗干净2️⃣高压锅里加热水下牛肋条加葱姜一包炖肉料2匙盐电压力锅我压了40分钟,砂锅需要2小时3️⃣炖好捞出后切片蘸小料吃,蘸料:葱花 香菜 蒜末小米辣1勺醋 3勺生抽,加入一些芝麻和藤椒油搅拌均匀"!
食遇福旗舰店 (作者): 做红烧,炖煮也是很好的选择
食遇福旗舰店 (作者): 牛肋条是牛肋骨上的肉,因此牛腩与牛肋条是属于不同的肌肉组织。瘦肉较多,脂肪较少,表面有一层筋膜。肉质软嫩多汁,奶香味比牛腩更浓郁。在家特别适合做烤肉!!!
京东超市 海外直采 进口原切大块牛肩肉 1.5kg
圣农 鸡翅中 1kg
京东超市 海外直采进口原切牛肋条 1kg
Mr.Seafood 京鲜生 鲜鸡蛋 30枚 1.5kg
食遇福旗舰店 (作者): "1️⃣牛肋条泡1~2小时泡出血水,冷水入锅加葱姜 料酒焯水,然后用温水清洗干净
2️⃣高压锅里加热水下牛肋条加葱姜一包炖肉料2匙盐电压力锅我压了40分钟,砂锅需要2小时
3️⃣炖好捞出后切片蘸小料吃,蘸料:葱花 香菜 蒜末小米辣1勺醋 3勺生抽,加入一些芝麻和藤椒油搅拌均匀"!