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现在能做到20左右一斤的黄牛牛腩块已经是不多了,现在大行情下牛肉价格在下跌,但是这个价格还是很实惠的,毕竟在菜场新鲜的牛腩价格还是要50左右的,家里也算是一段时间就想吃点牛肉类的菜肴,所以这次看到价格不错就果断买了。 这次牛腩发过来是保险运过来的,京东的物流一直是很不错的,到了家先把冻的牛腩放温水里,然后把解冻好的牛肉去焯了下血水,看着那粉红色的血水,就知道这个牛肉还是比较新鲜的,儿子最喜欢吃土豆炖牛腩,我也会做,所以啊有机会就会给孩子做的。
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