久未下厨，元旦试一下手艺还在不？京东购买的鸡翅中解冻，鸡翅用刀划开口，用料酒、少许酱油、盐腌制一小时，注意不用放油。平底锅烧热转小火，鸡翅放到锅里摆好，每两分钟翻面一次。搞定出锅了哈哈，吃着还不错，咸鲜味，滋味简单好吃。

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泰森山姆这款鸡中翼是比较划算的，算下来大约30元一斤。听起来好像比菜市场贵很多，但是质量是不能相提并论的，菜市场都要20几一斤，其实也就是差几块钱一斤。泰森这款鸡中翼大小个头匀称，没有淤血的。而且重点是比较干净，没有没拔干净的毛，会来就简单洗一下就可以了。味道煮出来的口感是比菜市场的有鸡肉味，而且我觉得煮的时候也比较好煮。不贵，性价比高，99元/1.6Kg。

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泰森（Tyson）鸡翅中1kg装，冷冻方便，随时想吃就拿出来！今天和大家分享一个简单又好吃的**家常炸鸡翅**做法，外酥里嫩，超适合当小吃或正餐搭配。赶快动手试试吧～### 🛒 食材准备：- 泰森鸡翅中：500g- 鸡蛋：1个- 面粉：适量- 淀粉：适量- 面包糠：适量- 食用油：适量- 盐、胡椒粉、五香粉：适量- 蒜粉、辣椒粉（可选）：根据口味调整### 🧑‍🍳 步骤：1. 腌制鸡翅：将泰森鸡翅解冻，用清水洗净，加入盐、胡椒粉、五香粉，喜欢重口味的可以加点蒜粉、辣椒粉。搅拌均匀后，腌制30分钟入味。 2. 准备裹粉：打一个鸡蛋，搅拌成蛋液。将面粉和淀粉混合好，另准备一碗面包糠。3. 裹粉炸制：腌好的鸡翅先裹一层面粉混合物，再裹上蛋液，最后裹上一层面包糠。4. 热油炸鸡翅：锅中加入足量的油，加热至170℃左右。将裹好面包糠的鸡翅放入油锅，炸至金黄色，大约5-7分钟，捞出控油。5. 装盘享用：炸好的鸡翅放在厨房纸上吸油，稍凉后即可享用。外酥里嫩，香气四溢！💯### 📌 小贴士：- 腌制时间：腌制时间越长越入味，推荐30分钟以上。- 油温控制：炸鸡翅时油温保持在160-170℃，避免过高导致外焦里生。- 酱料搭配：可以搭配番茄酱、辣酱或者蜂蜜芥末酱，更加美味哦！这款泰森鸡翅中肉质鲜嫩，做炸鸡翅特别方便！无论是小朋友还是大人都超爱～ 快试试这个简单做法，一起品尝外酥里嫩的炸鸡翅吧！🍗✨

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