话说，在这样的国庆大假，相信很多小伙伴肯定都出去玩了，我也不例外，在外面晃荡了一圈，感觉有点累、有点饿，于是就在街边的位置找了一家小吃。没想到竟然是武汉的热干面。而且老板还真的是湖北人。整体上面条的口感比较硬，也比较有弹性，充满了南方面食的特点，就是在和面的时候在里面加入了碱，能够很好的防止面条变酸。特有的芝麻酱、油炸黄豆等配料一应俱全，作为一个第一次吃武汉热干面的人来说，真的还是有点新鲜。 虽然说这个面确实味道很不错，但是由于面条里加了碱的缘故，吃完了稍有点难消化，所以还是建议吃这个的小伙伴，细嚼慢咽。

master-john

+2

这个热干面真的很好吃酱料充足真的巨香加上一点醋和一点辣椒真的太绝了而且物美价廉真的绝绝子啊喜欢死了哈哈

无敌版乌拉兔

在别的城市每次想吃炒面都没有那个味道，买了热干面的面条试了一下，果然是记忆里的味道，很多地方用方便面炒，就不好吃了

小艾爱零食