Hello 大家好啊，我是爱分享的向阳ʕᵔᴥᵔʔ☀️，开渔食鲜季，各种海鲜陆陆续续进入大家的餐桌，其中作为清蒸鱼代表的多宝鱼，也是不可多得的美味哦。多宝鱼，以其独特的外形和鲜美的肉质，成为海鲜爱好者的心头好。清蒸多宝鱼，最大程度地保留了鱼的原汁原味。将多宝鱼处理干净，在鱼身上划几刀，放上葱姜蒜，淋上料酒和蒸鱼豉油。上锅蒸制的过程中，就能闻到阵阵鲜香。蒸熟后的多宝鱼，鱼肉洁白鲜嫩，入口即化。轻轻夹起一块鱼肉，蘸上盘中的汤汁，那滋味，简直妙不可言。在吃海鲜的时候，选择清蒸多宝鱼，既健康又美味。🙋‍♀️推荐指数五颗星我给五颗星，因为做法简单肉质细嫩无刺。

向阳的ta

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夏天天气很炎热，很多人吃饭都没胃口，都想吃一些冰凉爽口的美食，特别是夏天能量消耗比较大，更需要补充营养，这时候就需要吃高营养的美食，那么鱼肉就是很好的选择。鱼的种类有很多，不过夏天吃鱼，多宝鱼就很好，营养又美味。多宝鱼原本是国外的鱼种，由于它的口感独特而且营养价值比较高，在1992年引进我国，现在多宝鱼已经有人工养殖的，价格相对比较便宜。多宝鱼的身形扁平，背面体色较深，呈棕褐色，多宝鱼的肉质细腻鲜美，骨刺少，用来清蒸很美味。多宝鱼富含优质蛋白质和丰富的维生素，营养价值比较高，具有很好的滋补和美容作用，还可以提高人体的免疫力。总的来说，多宝鱼不仅肉质鲜美口感好，而且名字也很有寓意，无论是家中宴客，还是逢年过节，这种鱼都是很不错的选择。

牛奶榴莲

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1. **选材**：多宝鱼一条，约600克，确保鱼眼清澈，鱼鳞光亮。2. **准备**：将鱼清洗干净，去内脏，用刀在鱼身两侧各划几刀，以便入味。3. **腌制**：在鱼身内外均匀涂抹盐和料酒，放入姜片和葱段，腌制15分钟。4. **蒸制**：将腌制好的鱼放入蒸锅，大火蒸约10分钟，或至鱼肉变白且易剥离鱼骨。5. **调汁**：准备一小碗，加入生抽、香醋和少许糖，搅拌均匀。6. **出锅**：鱼蒸好后，取出姜葱，将调好的汁均匀淋在鱼身上。7. **装饰**：撒上新鲜的葱花和红椒丝，增添色彩和香气。

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