炎热的夏天没有比在晚饭时喝上一瓶冰镇啤酒来得爽快了，但配菜的选择也相当重要，有条件的话必须得上烧烤和麻小。想要简单的话，配一根火腿也能喝得有滋有味。前期通过值友的爆料91元拿下了6根波尼亚1号青岛老火腿，折合15.1元一根，算下来还是比较合适的。整根火腿净重385克，几乎都是使用猪腱子肉制作，从配料表上也可以看出里面淀粉含量很低，当切片后也能看到明显的肌肉纹理，吃起来可以感受到火腿独特的烟熏味，满足感油然而生。这是普通火腿肠完全比不了的。在没有硬菜的情况下，妥妥就是下酒菜。

帅北瓜

+4

张大妈老是推荐我，于是就买了，之前没听说过青岛老火腿，吃起来味道还不错。纯猪腱子肉制成，含肉量超过95%，几乎不含淀粉，当然食品添加剂还是有的，不过肉味道还是挺浓的，不像有的火腿一股胶味儿，调味比较咸，我一般拌面一起吃。​​

LifeIsKillingMe

+1

青岛除了啤酒，还有老火腿-这是厂家的宣传用语。据说青岛老火腿也是源自德国，当年德国人把啤酒配香肠火腿带到了青岛。与一般的加工肉制品相比，老火腿的特色就是未添加鸡鸭肉，采用纯猪腱子肉，肉质非常紧实，几乎都是瘦肉，切开后肉的纹理清晰分明。这种火腿采用的果木熏制，吃起来有烟熏味，可能有些人不太接受。个人觉得这种老火腿比较有嚼劲，很适合做炒饭或炒菜食用。

Turniagod

+1