日常饭桌上，总得有道能站C位的硬菜吧？我这次给大家带来的是升级版土豆烧牛肉，一盘看似简单的快手菜，却能让你瞬间赢得全场掌声，绝对的下酒菜之王！所需食材：牛肉粒（口感紧实，别选太肥的）土豆（切得小点，容易熟）蒜头（多放！蒜香就是灵魂）做法：腌牛肉：牛肉粒先用生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、淀粉1勺、油1勺，再加点黑胡椒，搅拌均匀腌个40分钟。别小看这步，腌得好牛肉才入味。准备土豆：土豆切块，别切太大，容易不熟。加1勺油、适量黑胡椒和盐，搅拌一下，然后放进空气炸锅，190度20分钟，中途记得翻个面，烤好后先拿出来备用。牛肉和蒜：把腌好的牛肉和蒜头一起扔进空气炸锅，180度10分钟，中途翻一下，再刷点油，这样牛肉外皮才会脆。最后一步：土豆和牛肉碰面！把烤好的土豆放回锅里，加点辣椒粉、孜然粉，180度再来5分钟，香气四溢的时候，撒点葱花，出锅！这道空气炸锅版的土豆烧牛肉做起来太快手了，不用担心弄得厨房一片狼藉，吃起来也是咸香下饭，还带着土豆的软糯和牛肉的劲道。你要是有黄油的话，用黄油烤蒜更香！PS：这道菜真的特适合聚餐，不管是当正餐、下酒菜还是宵夜，都能轻松搞定家人的胃。而且空气炸锅做菜还不用守在旁边看着，省时省力吃得香，做完连锅盖都不用擦。过年上桌，绝对能成为全家人心目中的大佬！京东此款目前活动售价89.9元，plus参与立减1.8元优惠活动，下单1件，实付低至88.1元，近期好价。

悟能掀翻天

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#年货采购省钱攻略 1. 京东自有品牌，品质保障：鲜京采作为京东自有品牌，精选优质牛肉，从源头把控品质，让您吃得放心。 2. 原切牛腩块，4斤足量：精选上等牛腩部位，每块牛肉都经过精心切割，4斤足量，满足家庭烹饪需求。无论是红烧、清炖还是煲汤，都能让您大快朵颐。 3. 不注水不滚揉，原汁原味：我们承诺，鲜京采牛腩块绝不注水、不滚揉，保留牛肉最原始的风味与营养，让每一口都充满满足感。 4. 生鲜直达，新鲜到家：依托京东强大的物流体系，鲜京采牛腩块实现生鲜直达，确保您收到的每一份牛肉都新鲜如初。 5. 炖煮食材首选，美味又健康：鲜京采原切牛腩块是炖煮食材的首选，肉质鲜嫩多汁，富含优质蛋白质与微量元素，美味又健康，是家庭餐桌上的常备佳肴。—— 鲜京采原切牛腩块，京东甄选，炖煮美味，不容错过！

暴富毅宝宝

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家里人比较爱吃牛肉，今年牛肉价格也不高，之前就各种买买买。在京东屯了各种牛腱子牛腩慢慢吃，周末解冻一袋牛腩一看，这肉质实在不怎么样啊，有几块感觉都不能吃。把剩下的用砂锅炖了土豆牛腩，肉很老很柴，没有牛腩该有的口感，很失望，估计不会再买京鲜采的牛腩了。ps:订单价格这么低是因为用了E卡。

毛毛虫去上学

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