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前两天跟风和友友们一起抢了这袋小麦粉,价格非常美丽,只要五分钱就能包邮带回家!收到货看了一下配料,适合做一些包子馒头花卷什么的。不知道这500克的小麦粉能做出多少个馒头,这五分钱花的实在太值得了!
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今天跟大家分享的这款产品,可能很多小伙伴没吃过。它是专门用于烘焙的黑全麦粉。不但可以用来做烘焙,日常做馒头、花卷、包子、面包都是适合的。而且,面粉倒出来带点咖啡色的颜色,日常只需要搭配上酵母,发酵一晚,然后再来加工就比较合适。当然了,用来做面条我也没试过,改天有机会尝试一下,看看效果。
家中老人血糖不好,吃个主食可难选择了,白米白面基本上不太敢吃,就选择了做黑全麦馒头。黑麦营养丰富,它有很多的养生功能,与其他主食相比,黑小麦具有明显控制血糖上升的效果,老人控制血糖的绝佳选择。
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烘焙新手解锁贝果制作方法,还是很简单的。 配方来自@机器烧爱铜锣喵的50%全麦贝果波兰种配方 面粉用的是新良的黑全麦粉和面包粉 用料: 波兰种 新良黑全麦粉 100g 水.
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上次的囤货大米篇有很多值友评论交流,收获了不少干货。期间有人问我能不能说说面粉的,猪玲玲就开个头,欢迎大家指出我的不对,在评论分享多一些干货。可能是南方人的缘故啦,大米我买的比较多,面粉买的比较少。若
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