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刚好家里食用油用光了,于是618入了鲁花菜籽油。花生油鲁花是行业翘楚,换的这个菜籽油也一样香吗?简单说下这款食用油的感受。 1.菜籽油香吗?菜籽油也很香,但若是与花生油比,那是稍逊一筹。香气与花生油相比有所不同,可能是我吃惯了花生油,改吃这个还不大习惯。我问了家里其他人,均表示花生油香气浓郁,味道和口感均优于这一教。2.颜色。菜籽油的颜色是略暗黄色,清澈透亮,看起来也很顺眼。3.价格。菜籽油的价格与同品牌花生油相比,仅为花生油的1/2,甚至为1/3。4.安全。食品的安全性当然是考虑了一个重要的因素。菜籽油选购的时候一定要选购低芥酸的,如果没有标明低芥酸就不要买了。因为只有低芥酸的菜籽油才是认可的健康食用油。 总传: 花生油的品质,营养与口感,可能都优于菜籽油,但价格方面,菜籽油明显占优。我自己觉得也不能一直吃花生油,经常更换一来可以增强营养的平衡,同时也避免一直食用某种食品所隐藏安全性,毕竟当这个食品出现的时候,那是躲无可躲。这个道理和不能把鸡蛋投放在同一个篮子是一样的。
鲁花是比较出名的大品牌,这款鲁花低芥酸特香菜籽油,芥酸含量低于2.0%,达到世卫组织和联合国粮农组织的推荐标准。采用物理压榨工艺制作,保留足够的营养,给人健康美味的体验,炒菜浓香味十足,口感很好,规格为6.38L,活动到手价75元,值得购买。
大妈上看到推送鲁花的这款油,只要6.9一瓶,正好运费券快过期了,就买了一小瓶,感觉不错!这款油最主要的特点是,宣传的芥酸相对来说比较少,可以保持更纯正的口感,和相对更安全的使用过程。菜籽油炒菜油烟少,炒的菜香,而且没有花生油的那种厚重,很清香。鲁花这款低芥酸菜籽油,芥酸低于2.0%,和市场上有些菜籽油相比,更加健康;另外,它的香味很浓郁,颜色清亮,炸东西都有点舍不得用。可惜没有前两年5块钱1L的好价格了!
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