柴火大院是国内众多五常大米品牌中较为知名且口碑不错的品牌。柴火大院产品线非常丰富,有五常大米、稻花香米、五常稻花香米、五常有机米、生态米等。此款生态米采用的而是稻花香2号。一般来说看五常大米是否正宗主要看执行标准,此款执行的是GB/T19266五常大米国家标准;但执行这个标准的米还是比较宽泛,比如地块米种纯度等,这时候就要看其他的各种认证了,此款大米目前在包装右上角有3个标志,第一个是五常大米协会的产地证明商标、第二个是国家质检部门的地理标志保护商标、第三个是国家工商部门的地理标志商标。最后是否有机也是影响价格的一大因素,因为有机种植意味着减产,贵是有道理的。不过这款大米并没有有机认证标志。另外五常稻花香米一般都是优质一等米。