双12趁着生鲜半价，买了好多肉肉，其中就有几斤科尔沁原切筋头巴脑牛肉，一斤才22，特别实惠。周末做了一锅筋头巴脑炖土豆，真的是太香了！瘦肉不柴，香嫩爽滑，筋头不老，特别软烂，入口就像吃果冻一样，棉糯弹牙。而且肉质非常不错，鲜香解馋。这个筋头巴脑产自内蒙古通辽市，科尔沁大草原，肉质细嫩，有筋有肉，主要由嫩筋、牛腩和油花组成，真材实料！

亦心之心

+2

科尔沁的这款筋头巴脑，肉很新鲜，看颜色就能看出来！因为是筋头巴脑，所以不是整肉，但是品质的确很好，照片白色部分是筋不是肥肉，解冻后发现肥油的比例非常少，一公斤有一两左右。炖后很香，性价比很不错。

弟弟的好

马上就是新的一年了。又到了把冰箱填满的时刻。作为肉食主义者的我，怎么可以不多囤一些各种类型的肉？这几年比较火的筋头巴脑。一口气来了四斤。这款筋头巴脑。肉质很好。肥肉也不多。一下子焯水两斤 出来满满的一大盆。元旦几天可以做个两三次，想想就是满满的满足感。吃货好物。值得购买。

猫咪大魔王miao

+1