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高中毕业以后,就天南海北的求学,只有寒暑假可以回家,每次上学到学期末,最馋的就是胡辣汤。头天到家,第二天早上必喝一碗。这次刚回家,就遇上郑州特大暴雨,暴雨造成的停水停电问题还没有完全解决,又开始了疫情被封在家,还好家里有买的袋装胡辣汤,自己动手丰衣足食!一大袋里面有6小袋,2袋糊糊粉,2袋牛油,2带菜包。糊糊粉主要是提供粘稠的口感和胡椒味,牛油提供风味,菜包主要是豆腐皮小豆腐泡海带,有的还带一些小牛肉粒。制作也很方便,一次3包能煮3-4碗,足够一个家庭早餐喝的,煮出来味道和街边卖的没有两样,还更便宜。煮完之后淋上一点香油和醋,口感更佳!
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