法式小羊排，香煎烤制都特别好吃，盐和黑胡椒腌制，加入迷迭香，煎制，香飘碗里。按照详细评价里面提供的方法做的，加点盐，加点黑胡椒，加点香草碎，腌制一刻钟

值友2297552532

烤羊排其实蛮简单，把羊排先洗干净，水弄干，加盐，孜然，迷迭香，葱片，姜，白胡椒粉， 蚝油， 再撒点白芝麻，也可以放点料酒，我觉得不需要放就没放。腌制个大半天就好了。放烤箱里上下200度，烤个二三十分钟就够了，瞬间香味就飘满了屋里。

爱摸鱼的老牛

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可以趁有活动的时候买点会比较划算，第一次在网上买，看上去很不错，冷链发过来的，拿到手还是硬邦邦的，一袋有10个，先煎肥边，再煎两面，几分钟就好了，撒了点之前买的辣椒蘸料，小味挠一下就上来了，不用出去吃烧烤了。价格合适会再囤些。家里没有孜然，啥调料没有，先化冻洗了一下，其实我觉得也可以不洗，再用纸擦干水分，然后倒了点葵花籽油和盐抓了两下，开火，大火，锅热放油，先煎侧面肥边，再两面，每面一分钟大概，保持大火，再撒点辣椒面，简简单单的味道很赞。

黄金吨吨

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