你好狄仁杰：翻译：在乾隆三十九年的《亳州志·物产》第十卷中记载，莴苣是各地普遍种植的作物，而在亳州地区生产的莴苣，其叶子较少而茎部较为肥厚。在春夏之交的时候，它的美味可以和藕丝相媲美。到了初冬时节，它会再次长出新的苔茎，当地居民会在风中晾干这些新苔，看起来就像是一束青色的玉石（琅玕指代美玉），即使远运千里，颜色也不会改变。

根据民国时期的《涡阳风土记》记载，苔干也被称为莴苣。据《清异录》的说法，它从呙国传来，因此得名。莴苣有紫色花和黄色花两种类型。人们会腌制其苔茎作为食物，称作莴笋。李时珍提到，苦苣、莴苣、白苣都不能煮着吃，都可以叫做生菜。莴苣是县中义门集一带的特产，植株高度可达二三尺，口感清爽脆嫩。到了深秋，人们会将莴苣阴干，然后大量运输销售到周边地区。

请注意，原文中的“呙国”可能是记录错误或者是已经无法考证的地方或国家名称，在现代历史文献中没有明确对应的记载。此外，“生菜”一词在古代可能指的是多种可以直接食用的蔬菜，并不仅限于现今我们所说的生菜。

值友7735617670：拿古代说现代的事，落后啊

亻直友弓长大妈股东：要不就是莴笋（莴苣），要不就是莴苣的一种。叶用莴苣叫油麦菜。