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Dirty咖啡,前两年特别流行与国内的咖啡馆之中,中文翻译过来叫脏咖啡,名字取自于做出来的咖啡形态,纯白色的牛奶与深色的咖啡液体混合,看起来脏脏的,做起来难度也比较简单。☕准备材料☕ 一个提前放进冰箱冷藏的玻璃杯,冷藏的纯牛奶,新鲜萃取的浓缩咖啡。☕制作过程☕ 将牛奶倒入玻璃杯中,牛奶倒入9分满,然后萃取意式浓缩,我是用了18g的咖啡豆萃取36g的咖啡液体,由于白天已经喝过一杯了,所以分流嘴手柄萃取双份只用一半,另一半做了卡布,看咖啡液与牛奶混合感觉像是水彩颜料侵染在一起,非常美丽。☕饮用感受☕ 拿起杯子可以闻到新鲜萃取的咖啡液体的香气,一定要大口喝下,可以感受到温热的咖啡液体与冰凉的牛奶双重复杂的口感。如果牛奶提纯做冰博克,口感加倍。
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推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️产品体验:第一次买咖啡豆就非常成功!配着我几十块钱的摩卡壶油脂也是非常丰富,新手使用一次也没翻车使用体验:香气浓,隔着袋子都能闻到咖啡店里那种浓郁的香味,已经喝完一袋,又回购的,豆子表面油亮,油脂还可以吧,主要我目前的机器算个玩具机,磨粉也是另外的机器打的,并不是特别细,能萃取出这个油脂已经不错了,等换了机器萃得应该更多
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