红星二锅头蓝花十五是红星股份有限公司出产一款清香型的中端产品。北京红星股份有限公司始建于1949年5月，是著名中华老字号企业和国家级非物质文化遗产保护单位。红星拥有蓝瓶、苏扁、青花瓷等系列产品，价位低廉。这款产品采用经过精挑细选的优质高粱、玉米、大麦、豌豆，再配以当地的优质水源，然后严格遵循国家级非物质文化遗产的“北京二锅头酒传统酿造技艺要求精心酿造而成。首先进行清蒸清烧，然后用老五甑工艺进行蒸馏，最后掐头去尾截取中段，留存第二锅酒，进行长年窖存。红星二锅头蓝花十五适合口味重的酒友自饮或与亲友共饮，具有清香纯正、诸味协调、醇甜柔口、余味爽净的特点。