这个烤鱿鱼的口感恰到好处，吃起来不硬，而且非常新鲜（ 来自海边人的评价），没有一点腥味，满满的鱿鱼肉香气因为我本身是个胃不是特别好的人 ，所以对鱿鱼的火候要求很高，这个真的让我觉得超级好吃！

夏铭凉

菜市场的鱿鱼没回来，然后按照我的做法，保证你没吃过这么好吃的鱿鱼。我的这个做法简单快捷，鲜香麻辣。首先水开下鱿鱼加葱姜、料酒去腥，然后焯水2分钟后捞出，另起锅烧油，油热放入葱姜、小米辣炒香，再加一勺香辣酱，没有香辣酱的可以用火锅底料代替，炒出香味后倒入鱿鱼，调味加盐、鸡精、生抽、老抽和耗油，翻炒上色至入味，再加入青红椒和洋葱丝翻炒。翻炒至青红椒断生，撒上孜然和芝麻即可出锅。

无限超越709

+3

天猫超市的鱿鱼须比菜市场的要便宜很多，今天中午炒了个菜，吃起来非常好吃，味道也特别鲜。

嗨皮第二天