Tender Plus天谱乐食是澳洲TOP CUT在中国成立的独资公司，主要经营分割好的肉类产品，官网链接在此。前两年天谱乐食在国内线上售卖的产品还比较单一，现在光是牛腱子就有好几种，肉的产地也不局限于澳大利亚。澳洲和牛是当今世界公认的品质非常优秀的良种肉牛，是由日本引入的和牛培育而成。澳洲牛排等级为M4-M12，M9等级已经是市场能买到的比较高等级的牛排。西冷牛排选自牛的腰脊部位，该部位运动较少，所以肌肉纤维和脂肪沉积比较均匀，大理石花纹丰富，口感细软，汁水丰富，风味浓郁，薄厚适中。200g。