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以前买玉米,就是超市,路边或菜市场,价格稍高。自从看了董宇辉玉米风波后,开始网购玉米,真便宜哈。没只玉米真空包装,食用哥平时一样,可蒸可煮,厂家联系带包装进行加工,这样能保留水分和甜味。甜度适中,只是很粘,吃起来口感也不错,值得回购。
美农哥的白糯玉米,上锅,隔水蒸10分钟左右,你会品尝到皮薄无渣,口感鲜美、不是很甜腻,香甜软糯,Q弹饱满。
在我们老家,玉米有个土得掉渣的名字——“苞谷”。每次一听到这个词,我就仿佛闻到了田间地头那股清新的泥土味,还有那成熟的苞谷特有的香甜。最喜欢的还是炭火烤玉米,那叫一个香啊!
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