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今晚的晚餐我来做,超开心,和家人聚在一起不容易,今天安排个客家人都喜欢吃的白切鸡。别看它个头不大,但是肉质绝对是更好的,韧性十足,整只煮熟之后色泽金黄,一看就有胃口,蘸上酱油和老葱做的提鲜蘸料,真是美味无比,一家人都吃得好开心!
温氏的鸡肉制品质量特别好,不管是生鸡还是熟食鸡肉,肉质都很嫩滑不柴。这款是豉油鸡,供港鸡的品质,鸡肉吃起来比较劲道,很入味,我们全家人都喜欢吃。整鸡大概700克,一家三口够吃两顿了,赶上好价一样会买几只放冰箱冷冻室。
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前几天物美超市的网店多点做满减活动,满89送三黄鸡,正好周末补货,菜啊肉啊随便买买就超过89了,顺利拿到赠品三黄鸡。本以为赠品就是很普通的冻鸡一只,拆开包装感觉还挺鲜嫩的。清洗之后,把它炖了汤,刚炖一半鸡肉的香味就飘出来了,而且特别鲜嫩的肉香味,引得邻居闻到香味就开门出来问了。炖熟以后,鸡肉确实软烂,而且肉质不柴,入口肉味鲜香,忍不住吃了好几块。冬天了,炖个鸡汤,给自己滋补一下吧~
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