手滑买错了酵母的规格，这个是100克大包的，按一次5克酵母兑500克面粉和面的比例来说，它一包可以用20次一周做一次面包那就是可以用20周开袋后要夹好，放进小罐子，再放冰箱哦

肥肥白白小兔兔

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之前用的其他品牌的酵母，感觉做的吐司不够细腻，值友推荐了这个酵母，买回来后一直没时间做面包。暂时不知道好不好用，打算后面再试一下其他品牌的面粉，也只有不停尝试才能找到最适合自己的配方。面粉大家有推荐吗？

xiaomings

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今天给大家安利一款烘焙神器——燕子（SAF INSTANT）金装高活性即发干酵母粉，500g大容量，用起来贼顺手！这酵母粉，耐高糖，发酵快，做出来的面包、馒头那叫一个蓬松软糯。我姐自从用了它，面点水平直线上升，邻居都夸我姐姐是烘焙小能手。她说这包酵母粉很大，感觉可以用到过完年了！

夏小朵朵朵

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