这个产区的葡萄酒目前在国内还是比较少见的，卡斯蒂永作为波尔多下属子产区波尔多丘的一部分，也是做了一些非常有趣和值得探索的酒款，这次为大家分享的这款就是来自该产区：斐乐古堡2018年份（朋友送的）这次测评方式呢还是根据大家最熟悉的从三个角度评判：色泽：深邃的宝石红色，颜色上无衰退的痕迹香气：香气浓郁度为中等偏中高，整体呈现出的果香成熟度很不错，以成熟甜美的樱桃、李子为主，还带有一些莓果类果酱的香气；刚开瓶有一点点植物的气息；后边会慢慢表现出烟熏、辛香料（黑胡椒）和一些类似烤糊的咖啡豆的焦甜感口感：入口单宁为中等，酸度中等，以成熟红色水果的味道为主，余味11S左右，后味稍微带有一点点类似意式咖啡的苦味整体这款酒是值得一试的，毕竟相较于日常喝到的波尔多葡萄酒而言，这款酒在风格上其实更像是某些新世界产区做的波尔多风格葡萄酒，果味成熟浓郁，入口细且易饮，唯一美中不足的就是余味带点苦味，但这何尝又不是一种新的体验呢，整体品鉴打分：70。

喝不醉的酒