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最近尝试了一道超棒的拌面,真的太好吃了,做法还简单。要做这拌面,食材不复杂。面条就用普通挂面就行,黄瓜得洗干净切成细丝,酱汁得好好调,需要1/4块咖喱、辣椒粉、孜然粉、一点孜然粒、一勺老抽、一点糖、鸡粉、一点蚝油、芝麻还有洋葱粒,牛肋条先加点小苏打抓匀放10分钟,再用水冲干净,撒点黑胡椒。先烧开水,水开了下面条。在煮面的时候,另起锅做酱汁。把咖喱放碗里,接着把那些调料都放进去。锅里倒油烧热,淋到调料上把咖喱融化搅匀。这时候面也快煮好了,把黄瓜丝放进去再煮会儿就捞出来放碗里。然后把牛肋条煎熟切成小块放面上。最后把酱汁淋上去,撒点葱花就可以吃了。吃的时候,先闻到浓郁的咖喱香和肉香。一口下去,面条有嚼劲,挂满了酱汁,味道特别浓郁。牛肋条很嫩,咬起来香。黄瓜丝清爽,和浓郁的酱汁、肉搭配起来,一点都不腻,每一口都特别满足。我连着吃了好几大口,根本停不下来。
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买了几款原切牛排,奈何制作水平不足,做出来要么带血水很生,要么烧的太熟了嚼不烂。口味也是纯纯的肉味,还是喜欢调味料的味道,合成牛排虽然都是边角料做的,但是味道真不错
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从客服的描述中可以看到,这是一块正常品质的春和秋牧 安格斯谷饲200天原切眼肉
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