配料干净【花生仁、麦芽糖、白砂糖】没有任何添加剂，防腐剂，老人孩子放心吃；传承了四代的老师傅手工制作，全程没有机器加工，从碾花生到熬糖，拧成花生酥，四十多年的老手艺才能完成。手工捶打出来的酥松。花生酥糖花生和麦芽糖严格配比，淸甜不腻，口感更丰富更有层次。凤凰人家花生酥采用怀旧的牛皮纸纸打包法，独立包装，随吃随拿，送给老人满满的回忆；凤凰人家花生酥相比较其他花生酥，花生加量了20%，8分花生2分糖，好吃不腻人，花生香味更浓郁。