使用黄樱家酵母,香味提升了15%，配合京都名水之一伏水，使得吟酿香气更浓郁,口感更爽口清冽。添加了30%高端黄樱纯米吟酿清酒，配合黄樱家酵母和伏水，使得酿造出来的酒香气更浓郁,更为醇厚。