61特辑丨适合小孩吃的国货美食：三色炒虾仁，营养丰富的彩虹盘

食物碎片：海绵宝宝中的章鱼哥真的是章鱼吗！鱿鱼墨鱼章鱼还傻傻分不清楚？附挑选指南~

产妇饮食3-爽脆Q弹的照烧章鱼足

鲜鱿鱼须焯水还是直接炒？

 靠深海鱼补充DHA？多吃点这种鱼会更好

这道# 当季小海鲜轻松拿捏！鲜嫩肥美的程度简直难以想象，连汤都不剩一滴（附上咸味麦片汤做法）。每年此时，黄蚬子及此类贝类吃起来最是肥嫩，不愧为季节限定的优秀海鲜食材，千万别错过。这个做法是我在家实践过很多次的，简单到毫无门槛，愿你吃得开心!@微博美食 ## 任芸丽的微博视频

轻轻煎熟不难吃的。可以切片后加一点点酱油腌几分钟再煎（尽量少放油或不放油）。其实腌的时候加一点点糖会更好吃，如果不考虑控糖问题的话。别煎得太狠，变色就可以了，口感比较嫩。否则其中的omega-3容易析出并氧化，而且质地也收缩变硬。//@迟三西: 解了我的困惑，之前看顾老师科普推荐过三文鱼。一直纠结买不买，生吃真的下不去嘴，原来也可以煎熟的啊

#天塌了山姆的三文鱼原来不能生吃# 判断三文鱼能否生吃，最简单是先看包装写的执行标准：GB 2733 不能生吃（属于普通冻品，只保证卫生不杀虫）；GB 10136 可以生吃（即食水产标准，必须杀虫、无菌）另补充一点个人看法：不管哪种鱼生都尽量做熟来吃，不管执行标准再怎么严格都可能会有漏洞。如果经常吃生鲜的朋友，最好定期体检并吃驱虫药以防万一，总之，生肉就是生肉，要警惕。

鱼来啦！ 鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸（如DHA和EPA），能促进大脑发育、保护心脑血管。其维生素D、B族及矿物质（硒、碘、锌）含量丰富，有助于增强免疫、调节代谢。肉质细嫩易消化，是高营养低胆固醇的健康食材，适宜多数人群日常食用。 #家常美食 #教做菜 #一起来减肥 #减脂 #抖音美食推荐官 @抖音好物推荐

时令小鲜《黄心菜冬笋炒墨鱼》 #小海鲜 冬季的食材搭配一到地道港城小炒，用本地人爱吃的黄心菜，跟未破土的冬笋以及鲜嫩爽脆墨鱼组合，最具有冬季属性的菜肴……#同城美食 #冬笋 #抖音美食创作人