柴火大院，聚焦五常等优质产区的大米产品。柴火大院秉持拥抱自然，返璞归真的品牌理念，坚守核心产地、生态农业，为日常膳食提供优质产品。柴火大院以“更好吃的五常大米”为核心品牌理念，倡导回归“煮饭燃薪，薪为柴火”的自然质朴的健康生活。柴火大院的这款香稻贡米源自贡米之乡吉林，位于长白山和松辽平原交汇处，有清澈水源滋养，肥沃黑土孕育，光照时间充足，良好的生态环境共同促进了其大米的品质。一年一季，有较长的生长周期，人工插秧除草，生态方式种植，使得该大米打开袋子能闻到一股清香，甜味浓郁，外观粒短而阔，色泽圆润透亮，抚摸起来质地光滑坚硬。熟饭粘糯弹牙，清香回甘。因为其凉饭不回生特性，也比较适合用来做寿司、饭团等点心，因此也被称为“寿司米”。专属恒温仓库储存锁鲜，精心研磨，层层筛选。包装采用高端牛皮纸材质，六面整形双层锁鲜，保证大米的米质新鲜和口感。执行标准GB/T1354，质量等级为粳米一级。